2 Malzemeli Kek Tarifi

2 Malzemeli Kek Tarifi, çay saatlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz yumuşacık kıvamlı bir kek. Sadece beş dakika da yapıp servis tabaklarına bölüştüreceğiniz bu lezzet içerisinde bol miktarda fındık ezmesi bulunduruyor. En az brownie kadar lezzetli enerji bombası bu tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan sadece 2 malzemeden ibaret.

2 Malzemeli Kek Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 190 gram fıstık ezmesi
• Dört tane yumurta

2 Malzemeli Kek Nasıl Yapılır?

1. Derince bir karıştırma kabına 4 tane yumurtayı kırın. Bir mikser ile yüksek devirde rengi beyaza çalıncaya dek karıştırın.
2. Oda sıcaklığında bekletmiş olduğunuz 190 gram kadar fıstık ezmesini ayrı bir karıştırma kabına aktarın.
3. Fıstık ezmenizi yavaş yavaş ilave ettiğiniz çırpılmış yumurta ile harmanlayın. Bu esnada mikser yerine bir spatula tercih edin. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsinize hazırladığınız kek harcınızı aktarın.
4. Bir spatula ile üst kısmını düzeltin. Öncesinde ısıtmış olduğunuz 175 derecelik fırında 20 dakika boyunca pişirin.
5. Fırında çıkardığınız kekinizi bir süre ılıttıktan sonra dilimleyerek servis edin.