Airfryer’da Cızbız Köfte Tarifi

Airfryer’da Cızbız Köfte Tarifi, Özellikle yaz mevsiminde sokaklarda karşımıza çıkan ve her seferinde tadı damağımızda kalan sokak lezzetini evinizde de hazırlamanız mümkün. Üstelik bir airfryeriniz cihazınız mevcutsa hem zamandan hem de malzemeden tasarruf edeceksiniz.

Airfryer’da Cızbız Köfte Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 2 tane küçük boy patates
• 135 gram kıyma
• 1 tane yumurta
• Yarım yemek kaşığı irmik
• 4 tatlı kaşığı ekmek kırıntısı (bayat)
• 1 tane orta boy soğanın yarısı (rendeleyin)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kimyon

Bulamak için gereken malzemeler:

• 6 tatlı kaşığı un

Yağlamak için gereken malzemeler:

• 4 tatlı kaşığı sıvıyağ

Airfryer’da Cızbız Köfte Nasıl Yapılır?

1. 2 tane küçük boy patatesi rendeleyin. Eliniz yardımıyla suyunu sıkın ve büyükçe bir kabın içerisine alın.
2. İçerisine 135 gram kıyma, 1 tane yumurta, 4 tatlı kaşığı ekmek kırıntısını, soğan rendesini ve baharatları ilave edip yoğurun.
3. Pinpon topu büyüklüğünde parça koparın ve una bulayın. Airfryer’i et modunda başlatın ve 4-5 dakika boyunca bekletin.
4. Yağlayın ve köfteleri ısınan göze alın. Köfteleri yağlayın ve gözü kapatın.
5. Ters düz ederek sürekli kontrollü pişirin afiyetle tüketin.