Alıç Sirkesi Tarifi

Alıç Sirkesi Tarifi

Alıç Sirkesi Tarifi, Kültürümüzün belki de en faydalı lezzetlerinden birisi sirkedir. Her mevsim çeşit çeşit yapılır ve sofralarımızda farklı şekillerde yerini alır sirke. Bugün sizlerle paylaşmakta olduğumuz alıç sirkesi de yine birçok faydaya sahip olan ve mevsiminde hazırlandığında uzun bir süre saklanarak tüketeceğiniz en lezzetli sirke tariflerinden birisidir.

Alıç Sirkesi Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 1 kilogram alıç
  • 2 litre su
  • 1 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 tane orta boy elma
  • 1 çay bardağı elma sirkesi
  • Yarım yemek kaşığı toz şeker

Alıç Sirkesi Nasıl Yapılır?

  1. 5 litrelik bir kavanozun içerisine 2 litre su ilave edin. 1 kilogram alıcı iyice yıkayın ve kurulayın. Kavanozun içerisine alın ve 1 tane orta boyu dilimleyip ekleyin.
  2. İçerisine 1 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu, yarım yemek kaşığı şeker ve 1 çay bardağı sirkeyi ilave edip ağzını kapatın. İyice çalkalayın.
  3. Güneş ışığı olan bir odaya öğle saatlerinde yerleştirin. Diğer saatlerde güneş olmayan bir ortamda bekletin.
  4. 9 gün mayalanma sonunda hazır olacaktır. Süzgeçten geçirin ve cam bir şişeye alın. Gün ışığı almayan bir yerde muhafaza edin. Tüketin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.