Avokadolu Poşe Yumurtalı Tost Tarifi

Avokadolu Poşe Yumurtalı Tost Tarifi, sağlıklı beslenmenin önem kazandığı bu günlerde öğünlerinizde mutlaka yer vermeniz gereken çok değerli bir besin. İçerisindeki sağlıklı yağlar ile beraberinde getirdiği saymakla bitmeyen faydaları da onu vazgeçilmez yapan şeylerden biri. Üstelik avokado, damak zevkinize göre tatlı, tuzlu, ekşi tariflerde bile yerini alabilmekte. C, E, B-6 ve K vitaminleri ile beraberinde  riboflavin, niasin, folat, pantotenik asit, magnezyum ve potasyum gibi oldukça değerli elementler açısından da oldukça zengin olan avokado bugün sofralarınıza konuk oluyor.

Bugün ise sizlerle avokadonun en çok yakıştığı, belki de en lezzetli tariflerden biri olan Avokadolu Poşe Yumurtayı paylaşıyoruz. Günün her öğününde tercih edebileceğiniz hızlı, sağlıklı ve doyurucu bir tarif olan bu tosttun en çok sabah kahvaltılarına yakıştığını söylemeden geçmeyelim. Kızarmış tahıllı ekmeğin üzerine kremamsı yapısı ile sürülen avokadoya poşe usulünde pişirilmiş yumurtanın ne kadar yakışacağına inanamayacaksınız. İçerisinde sağlıklı karbonhidrat, protein ve yağları barındıran bu tost, öğününüzde duyacağınız tüm besin değerlerini karşılıyor. Sağlıklı oluşunun yanı sıra oldukça pratik olan bu tarife mutlaka bir şans tanıyın.

Videomuzu aşağıdan inceleyebilirsiniz umarım beğenirsiniz;

Avokadolu Poşe Yumurtalı Tost Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

• Çeyrek avokado
• Bir çimdik karabiber
• Bir çimdik tuz
• Tam tahıllı ekmek
• Bir adet yumurta
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• yarım çay kaşığı tuz

Avokadolu Poşe Yumurtalı Tost Nasıl Yapılır?

1. Ekmeğinizi kızartmak için tabanı çok az yağlanmış tavanın içerisine ekmeğinizi yerleştirin. Eğer varsa bu aşamada tost makinesi de kullanabilirsiniz.
2. İki tarafı da hafifçe kızarmış ekmeği tabağınıza alın.
3. Ardından bir kaşık yardımı ile içerisinden çıkardığınız avokadoyu bir çatal yardımı ile püre kıvamına gelinceye dek ezin.
4. Ezmiş olduğunuz avokado püresini ekmeğinizin üzerine bir kaşık yardımı ile güzelce yerleştirin.
5. Poşe yumurtasını hazırlamak için bir tencerenin içerisinde suyu kaynamaya bırakın. Ardından kaynayan suya  1 yemek kaşığı elma sirkesi ve yarım çay kaşığı tuzunuzu ilave edin. Bir tahta kaşık yardımı ile hızlıca karıştırdığınız suya hemen sonrasında kırmış olduğunuz yumurtayı ilave edin.
6. Yaklaşık 3-4 dakika kadar piştikten sonra yumurtanızı suyunu çekmesi için bir kağıt havlunun üzerine alın.
7. Hazırlamış olduğunuz avokadolu tostun üzerine yumurtayı yerleştirin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirdikten sonra poşe yumurtalı avokadolu tostunuz servise hazırdır. Afiyet olsun!