Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi, Kış günlerinde içinizi ısıtacak bir reçel tarifi ile sizlerleyiz. Kahvaltı sofralarınıza renk katacak, bu enfes ayva reçelini kendi ellerinizle hazırlayabilirsiniz. Bir kere denedikten sonra bağımlısı olacağınız bu reçel evde kalan ayvalarınızı değerlendirmek için çok güzel bir yol.

Ayva Reçeli Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 2-3 tane orta boy ayva
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 3 tane karanfil
• 2 tatlı kaşığı limon suyu

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?

• 2-3 tane orta boy ayvayı yıkayıp kabuklarından arındırın. Ayvaları ortadan ikiye kıyın ve çekirdeklerini ayıklayın.
• Küçük bir şekilde ayvaları kıyıp bir tencerenin içerisine alın. Üzerine 2 su bardağı şeker ilave edip bekletin. 2 su bardağı su, 3 tane karanfil ve ayıklanan ayva çekirdeklerini ilave edin.
• Ocağın altını açın ve arada bir karıştırarak düşük derecede yaklaşık 2 saat boyunca pişirin.
• Pişirme işleminin sonuna yaklaşırken 2 tatlı kaşığı limon suyunu ilave edin ve altını kapatın. Kavanoza alıp buzdolabında saklayarak afiyetle tüketin.