Baklalı Enginar Tarifi

Baklalı Enginar Tarifi

Baklalı Enginar Tarifi, bakla ile yapılan bu güzel enginar tarifiniz hemen hazırlamaya başlayın. Kendisi küçük faydası büyük olan enginar sebzesi kendine has şirin mi şirin bir görünüme sahip. Türk mutfağı kültüründe pek bilinmese de kendisi aslında oldukça popüler ve kalp, karaciğer sağlığı üzerinde olan olumlu etkileri nedeni ile sık sık tercih edilen bir sebze. Eğer sizler de bu güzel sebzeyi keşfedip sevdiklerinize sağlıklı bir sebze yemeği hazırlamak istiyorsanız enginar ile yapılan diğer tariflerimize de göz atabilirsiniz. Hemen buradan Enginar Çorbası Tarifi, airfryerınız varsa Airfryer’da Enginar Kalbi Tarifi, akşama doyurucu bir pilav hazırlayıp içerisinde enginara yer vermek isterseniz de Enginarlı Pilav Tarifimize göz atabilirsiniz. Bu esnada beraberinde bakla ile beraber hazırlanan ve en güzel yemeklerden birisi olan sağlıklı sebze yemekleri kategorimizden olan bu tarifimiz hakkında daha fazla bilgilendirelim. Aşağıda bulunan tüm yapım aşamalarını takip ederek tamamen pişmiş yumuşacık ve lezzetli bir enginarın püresi tarifine ulaşabilirsiniz. Hazırladığınız herkes nasıl yaptığınızı soracak ve bundan sonra enginarın büyük bir müdavimi olacak.!

Baklalı Enginar Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

Püre için gereken malzemeler:

  • 2 tane orta boy soğan
  • 2 tane büyük boy enginar
  • 6 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz

Bakla için gereken malzemeler:

  • 700 gram bakla
  • 2 tane orta boy soğan
  • 6 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 3 su bardağı su (sıcak)
  • 1 demet dereotunun çeyreği kadar dereotu

Baklalı Enginar Nasıl Yapılır?

  1. 2 tane orta boy soğanı ince bir şekilde kıyın. 6 tatlı kaşığı zeytinyağı alın ve pişirin.
  2. 2 tane büyük boy enginarı soyun. 3 diş sarımsakla birlikte tencereye ilave edin.
  3. Tuz serpin ve pişirin. Üzerini geçecek kadar su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak pişirin.
  4. Pişirdiğiniz enginarı süzüp blenderdan geçirin. Tabağa alın.
  5. 2 tane orta boy soğanı küp olacak şekilde kıyın.
  6. Tencereye 6 tatlı kaşığı zeytinyağı, ince kıyılmış soğanı pişirin. 700 gram baklayı tencereye ilave edip 3 su bardağı sıcak su ve tuz ilave edip pişirin. Üzerine 1 demet dereotunun çeyreği kadar dereotunu doğrayıp serpin.
  7. Suyunu süzüp tabağın üzerine ilave edin. Afiyet olsun.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.