Bal Kabağı Pastası Tarifi

Bal Kabağı Pastası Tarifi, bal kabağı pastası sonbaharın kendini hissettirmesi ile başlayan, yaprakların renginden aşina olduğumuz o harika turuncunun renginden bir pasta. Bu şahane görünümlü ve lezzetli pastayı hazırlamak ise hem eğlenceli hem de oldukça ekonomik. Neden mi? Çünkü bu pastayı hazırlamak için ne fırın ne de ocak kullanıyoruz. Tamamen sağlıklı olan bu pasta pişmemesine karşın oldukça lezzetli, hafif ve tatlı isteğinizi en güzel şekilde giderecek türden diyebiliriz. Bal kabağının en güzel kullanım alanlarından birisi olan bal kabağı pastası hem görüntüsü hem lezzeti ile görenleri ve tadanları kendisine hayran bırakacak, pişmiyor oluşu duyulunca da herkesi şok edecek. Bu şahane pastayı sizler de misafir ziyaretlerinde, altın günlerinde ilginin odağı ve mutfağın yıldızı olmak için hazırlayabilirsiniz. Pişmiyor oluşu ile de hem işlerinizi kolaylaştıracak hem de ceplerinizi yakmayacak bu pastayı hemen şimdi deneyin!

Bal Kabağı Pastası Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

Üzeri İçin Gereken Malzemeler:

• İki çay bardağı çikolata sosu
• Bir çay bardağı ceviz içi

Pasta İçin Gereken Malzemeler:

• Yarım tatlı kaşığı zencefil tozu
• Yarım kiloya yakın bal kabağı(yaklaşık 300 gram)
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım yemek kaşığı tarçın
• 4 çay bardağı su
• 10 tatlı kaşığı ceviz içi(dövülmüş)
• 3-4 paket yulaflı bisküvi

Bal Kabağı Pastası Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye bal kabağınızı pişirmeye başlamak için yarım kiloya yakın doğranmış ve temizlenmiş bal kabağını, 4 çay bardağı suyu ve yarım su bardağı şekeri alın. Bal kabağınızı yumuşayıncaya dek pişirin.
2.  Pişmiş olan bal kabaklarınızı bir kaseye alarak ezip püre kıvamına getirin.
3. Bal kabaklarınızın üstüne yarım tatlı kaşığı zencefil tozunu, 3-4 paket rondodan geçirilmiş yulaflı bisküviyi, 10 tatlı kaşığı ceviz içi(dövülmüş), yarım yemek kaşığı tarçını alarak karıştırın.
4. Bir pasta kalıbına pasta harcınızı yayarak yerleştirin ve dolapta birkaç saat boyunca soğumaya alın.
5. Soğuyan pastanızı kalıbınızdan çıkarın.
6. Üzerine bir miktar çikolata sosu ve dövülmüş ceviz içi ilave ediniz.