Bal Kabaklı Cupcake Tarifi

Bal Kabaklı Cupcake Tarifi, bal kabağıyla yapılan bu şahane görünümlü ve lezzetli cupcake herkes tarafından beğeni toplayacak. Her bir ısırığında lezzetine doyamayacağınız bu cupcakeler sofradan bir anda silinip süpürülecek, hem bu kremaların içerisinde enfes bal kabağı lezzeti de bulunmakta. Sonbaharın en güzel habercisi olan bal kabağı, farklı farklı şekilleri ile sofralarda yerini almaya başladı. Herkes tarafından beğenilecek, en farklı bal kabağı tarifini sizler yapmak istemez miydiniz? Kabak tatlısının yeri gönlümüzde ayrı olsa da artık klasikleşmiş tariflerin dışına çıkma zamanı geldi! Bu güzel cupcake ile herkesin bayılarak yiyeceği, kendinizin de hayran kalacağı bir tatlı yapma zamanı!

Bal Kabaklı Cupcake Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

Kreması İçin Gereken Malzemeler:

• 8 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 200 mililitre krema
• 95-100 gram bal kabağı püresi
• 45 gram çikolata(beyaz)

Keki İçin Gereken Malzemeler:

• 1 adet hamur kabartma tozu
• 2 tane yumurta
• 3 çay bardağı un
• 12 tatlı kaşığı şeker
• Çay kaşığının ucuyla tarçın
• 195 gram bal kabağı püresi
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• Bir su bardağından iki parmak eksik süt

Bal Kabaklı Cupcake Nasıl Yapılır?

1. 200 mililitre kadar kremayı bir sos tenceresine aktarın. Ocağın altını kısık açarak kaynama sıcaklığına ulaşmasını sağlayın.
2. Kremanın içerisine 45 gram çikolata(beyaz) ilave edip eritin.
3. Ilımaya alın.
4. Kremanıza 8 tatlı kaşığı pudra şekeri ilave edip karıştırın.
5. Ayrı bir kabın içerisine krema karışımıyla beraber 195 gram bal kabağı püresini ekleyerek bir mikser yardımı ile çırpın.
6. Buzdolabına kremayı 60 dakika kadar soğutun.
7. Kek hamuru için bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın.
8. Üzerine çeyrek su bardağı sıvı yağı, bir su bardağından iki parmak eksik sütü, çay kaşığının ucuyla tarçını, 3 çay bardağı unu  ve son olarak 1 adet hamur kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
9. Muffin kalıplarına harcınızı dökün. 175 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika kadar pişirin.
10. Soğutmuş olduğunuz muffinlerin üzerine sıkma torbasına aktardığınız soğumuş kremayı sıkın.