Blog

Japon Tarzı Teriyaki Tekniği Nedir?, Şeker, soya sosu ve mirin malzemelerinden oluşan teriyaki sosunda eti kıvama getirdikten sonra malzemeleri kavurarak,...

Ikayaki Nedir?, Japonların kültüründe özellikle de sokak yemeklerinde en çok tercih edilen çeşitlerden biri ikayaki. İkayaki olarak bilinen yemek aslında...

Pu Pu Platter Nedir?, Pu Pu Platter küçük yemekler ve çeşitli mezelerle dolu olan, amerikan çin restoranlarında kullanılan bir yemektir....

Frankfurter Nasıl Yapılır?, Frankfurter, Alman sosis türüdür.  İnce uzun yapıdadır. Klasik bir sosis türüdür. Frankfurta ait bir yiyecek olduğu için...

Bıldırcın Etinin Faydaları Nelerdir?, Sülüngiller familyasından gelmektedir. Tıknaz ve küçük yapıdadırlar. Yabani olarak doğada bulunmaktadırlar. Avcılar tarafından avlanılmaktadırlar. Evcil olarak...

Ev Yapımı Limonlu Temizleyici Tarifi, kullandığımız kimyasal temizleyiciler bazı insanlar ve hassas bebekler için tehlike arz edebiliyor. Tam bu sırada...

Fasulyenin yanına ne gider? Taze ya da kuru fasulye yemeği yapıyorsanız, hiç fark etmez. Çünkü yanlarına yakışan yemek çeşitleri genellikle...

Chorizo Nasıl Tüketilir?, Sucuk ile benzer bir üretimi bulunmaktadır. İspanyol ürünü olarak bilinmektedir fakat Portekizler tarafından da tüketilmektedir. İspanyol sucuğu...

Antrikot Sığırın Hangi Bölgesinden Çıkar?, Antrikot, kaburganın üstünde, kürek kemiklerin arasından sıyrılan etlere denir. Fransa’da kontrfile, sığır fileto olarak bilinir....

Antrikot Nasıl Pişirilir?, Bütün etlerde geçerli olan kurallardan birisi oda sıcaklığındayken pişirmektir. Buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına ulaşmasını sağlamalısınız. Bu oldukça...