Blog

Angus Etinin Özellikleri Nedir?, 2000’li yıllarda ülkemizde meşhur olmuştur. İlk geliş tarihi 1949’lara dayanmaktadır. Melezleme başarıyla yapılamadığı için piyasaya sürülmemiştir....

Angus Eti Nasıl Pişirilir?, Anatomik açıdan arka bacaklarını kullandıkları için angusun butlarının kas oranı yüksek ve yağ oranı düşüktür. Kıyma...

Bulgurun Faydaları Nelerdir?, Bulgur, buğdaydan elde edilmektedir. Esmer ve sarı olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. Kendi içerisinde köftelik, pilavlık olarak yapılandırılmaktadır....

Kırmızı Mercimeğin Faydaları Nelerdir?, Besin değeri yüksek ve lezzetli bakliyatlar arasında yer alır. Özellikle Akdeniz, Hindistan, Güney Asya, Orta Doğu...

Kara Lahananın Faydaları Nelerdir?, Vegan mutfağının olmazsa olmazı olan karalahananın besin değeri oldukça yüksektir. Oldukça fazla tarifte kullanılabilmektedir. Turpgiller familyasına...

İrmiğin Faydaları Nelerdir?, Değerli tahıllar arasında yer alan irmik, yüksek protein değerine sahip oluşuyla, sofralarda çokça tercih edilen tahıllardan birisidir....

Hojalders Nedir?, Şeker, tuz, un, yağ ve tereyağı ile yapılmaktadır. Kızarmış hamurdan oluşmaktadır. Kahvaltı ekmeği olarak bilinmektedir. Panama’da tüketilmektedir. Hojalders...

Kuru Baklanın Faydaları Nelerdir?, Baklagiller ailesinden gelen diğer ismi ful olan bu bakla kazık köklü yıllık bir bitkidir. Kuvvetli bir...

Chok Nedir?, Geleneksel bir pirinç lapası türüdür. Çin konjensinin Tayland çeşidi olarak bilinmektedir. Tavuk suyu, domuz suyu, su ile pişirilen...

Börülcenin Faydaları Nelerdir?, Börülce sıcağı seven bitki türlerinden birisidir. Market rafları ve pazar tezgahlarında yaz aylarında yer almaktadır. Derin dondurucuda...