Brokolili Dana Etli Noodle Tarifi

Brokolili Dana Etli Noodle Tarifi, İsteğinize göre soya sosu ilave edebilirsiniz. Brokoli ve dana etinin uyumunu çok beğendik. Bu tarifi sizlerle paylaşmak istedik. Orta zorluk seviyesine sahiptir. Yaklaşık yarım saat sürecektir. 4 kişiye servis edilebilmektedir. Beğenilen tariflerdendir.

Brokolili Dana Etli Noodle Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 445 gram ince kıyılmış dana eti
• 3 su bardağı küçük parçalara kıyılmış brokoli
• 225 gram pirinç çubuğu noodle
• 2 su bardağı su
• 4 tatlı kaşığı yeşil köri ezmesi
• 4 tatlı kaşığı balık sosu
• 1 tatlı kaşığı sarımsak ezmesi
• Yarım yemek kaşığı taze zencefil rendesi
• 2 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
• 1’er tutam tuz ve karabiber
• Yarım yemek kaşığı mısır nişastası

Brokolili Dana Etli Noodle Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye yeterli ölçüde su alın ve onu kaynatın. Suya 1 tutam tuz, 3 su bardağı küçük parçalara kıyılmış brokoli ve 225 gram pirinç çubuğu noodle alın. 4-5 dakika boyunca kaynatın Bir süzgeç ile suyunu süzüp içerisindekileri soğuk sudan geçirin. Bir kenara alın.
2. Bir kaseye 4 tatlı kaşığı yeşil köri ezmesi, 4 tatlı kaşığı balık sosu ve 2 su bardağı suyu alarak karıştırın. Farklı bir kaseye 445 gram ince kıyılmış dana etine yarım yemek kaşığı mısır nişastası, 1 tutam tuz ve karabiber serpin. İyice birbirine yedirin.
3. 2 tatlı kaşığı ayçiçek yağını yapışmaz tavaya alın. Dana etlerini ekleyin ve yüksek derecede 2 dakika pişirin. Bir tabağa alın.
4. Yapışmaz tavayı tekrardan ısıtın. yarım yemek kaşığı taze zencefil rendesi ve 1 tatlı kaşığı sarımsak ezmesini ekleyip aromasını çıkarana kadar yarım dakika boyunca pişirin. 4 tatlı kaşığı yeşil köri ezmesini, dana etini ve brokolileri tavaya ekleyin ve sosun kıvamı koyulaşana kadar durmadan karıştırarak pişirin. Bu işlem 4-5 dakika sürecek. Malzemelerin karıştığından emin olun. Ocağın altını kapatın. Servise hazırdır.