Diyet Kereviz Çorbası Tarifi
Diyet Kereviz Çorbası Tarifi, diyetlerin olmazsa olmazı enfes sebzesi kereviz ile hazırlanan bu lezzetli çorbayı hazırlayıp sağlıklı beslenme yolunda bir adım atın. Kereviz kiminin sevdiği kiminin ise kendine has koku ve lezzetine pek alışkın olmadığı için kendisinden uzak durduğu bir sebze. Ancak bu güzel sebze diğer tüm sebzeler gibi oldukça sağlıklı ve faydalı. İdrar söktürücü, ödem attırıcı ve zayıflamaya yardımcı oluşu ile aslında diyetlerin ve sağlıklı beslenmenin ayrılmaz parçalarından birisi olan mutfaklarınızda yer edinmesi gerekiyor. Sevmeyenler için doğru pişirildiğinde ve tarifimizde bulunan püf noktalara uyulduğunda onların ön yargılarını tamamen yok ettirecek ve bundan sonra severek tüketmelerini sağlayacak bir tariftir. Kereviz çorbası aynı zamanda içerisinde sadece kereviz değil, havuç, soğan, kapya biber gibi her biri birbirinden renkli sebzeleri bulunduruyor.
Diyet Kereviz Çorbası Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 1 tane küçük boy havuç
- 2 tane büyük boy kereviz
- 2 tane orta boy kapya biber
- 2 tane orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tane limonun suyu
- Kereviz yaprakları
- Sıcak su
- İstenilen baharatlar
Diyet Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?
- 2 tane orta boy soğanı, 2 diş sarımsak ve 2 tane büyük boy kapya biberi istenilen kıvamda kıyın. Tencereye 5 yemek kaşığı zeytinyağı alın ve kızdırın. Sebzeleri pişirin.
- 2 tane büyük boy kereviz ve 1 tane küçük boy havucun kabuğunu soyun ve limonlu suya alın.
- Tencereye 1 tane limonun suyu, havuç ve kerevizi ekleyin. Üzerine sıcak su ilave edin.
- Blenderdan geçirin. İstenilen baharatları ve kereviz yapraklarını serpip 4-5 dakika pişirin. Afiyetle tüketin.