Elmalı Yufka Tatlısı Tarifi

Elmalı Yufka Tatlısı Tarifi, Diğer yufka tatlılarının farklı bir çeşidi olarak sizlere sunmak istedik. Bu elmalı versiyonunu umarım seversiniz. Bu tarz tatlı tariflerine ulaşmak için takipte kalmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Elmalı Yufka Tatlısı Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 12 tane baklava yufkası
• 4 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı pekmez
• 1 tane büyük boy elma
• Yarım su bardağı ceviz içi
• 8 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 45 gram tereyağı

Elmalı Yufka Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. 25 santimetrelik bir yağlı kabın içerisine ve çeperine 30 gram tereyağını tabaka olacak şekilde sürün. 2 tatlı kaşığı şeker serpin.
2. 1 tane büyük boy elmayı dilimleyin. Elma dilimlerini kabın altına sıra olacak şekilde dizin. 2 tatlı kaşığı şekeri serpin ve aynı olacak şekilde elmaları dizin. 2 tatlı kaşığı pekmezi elmanın üzerinde gezdirin. 12 tane baklava yufkasını üst üste alın. İlk önce ikiye sonra dört olacak şekilde bölün.
3. 15 gram tereyağını eritin.  8 tatlı kaşığı sıvı yağ ile karıştırın. Fırçadan yardım alarak yufkaları yağlayıp elmaların üzerini kaplayın. Bütün yufkalar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
4. 190 derecelik fırını alt üst moduna getirin. 15 -20 dakika boyunca üzeri nar rengini alana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra 5 dakika bekleyin ve bir tabaktan yardım alarak ters çevirin. Ilımaya başladığında servis edebilirsiniz.