Erik Soslu Tavuklu Noodle Tarifi

Erik Soslu Tavuklu Noodle Tarifi, o çok sevdiğiniz noodle lezzetini farklı bir bakış açısı katacak pratikliği ile gönlünüzü çalacak bir tarif. İçerisindeki erik sosu sayesinde hafif mayhoş bir lezzete sahip olan bu noodle hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün tercihidir. Oldukça basit bir lezzet oluşu ile mutfakta yeni olsanız bile zorlanmadan yapabileceğiniz Asya mutfağı ile tanışmanızı sağlayacak en güzel tariflerden birisidir.

Erik Soslu Tavuklu Noodle İçin Gereken Malzemeler:

• İki tatlı kaşığı sıvıyağ
• Üzerindeki talimatlara göre pişirmiş olduğunuz 150 gram kadar Çin tarzı noodle
• İki tatlı kaşığı su
• 250 gram kadar ince bir şekilde dilimlenmiş tavuk göğsü
• Altı tatlı kaşığı erik sosu
• Beş veya altı tane dilimlenmiş bebek mısır
• Yaklaşık 200 gram kadar küçük parçalara bölünmüş pazı
• 45-50 gram kadar dilimlenmiş kereviz sapı

Erik Soslu Tavuklu Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Wok tavanın içerisine 2 tatlı kaşığı sıvıyağı alarak kızdırın.  250 gram kadar ince bir şekilde dilimlenmiş tavuk göğsünü ilave ederek yüksek ateş altında birkaç dakika soteleyin.
2. Sonrasında 2 tatlı kaşığı su ile beraber 5 veya 6 tane bebek mısırları, 45-50 gram dilimlenmiş kereviz sapını ve 200 gram kadar küçük parçalara bölünmüş pazıları ilave ederek güzelce soteleyin.
3. Öncesinde pişirmiş olduğunuz 150 gram Çin tarzı noodlelar ile beraber erik sosunu da ekleyin. Bütün malzemeleri güzelce harmanladıktan sonra 50-60 saniye boyunca soteleme işlemine devam edin.
4. Sonrasında ocağın altını kısarak bir kasede servis edin.