Ev Yapımı Waffle Tarifi
Ev Yapımı Waffle Tarifi, renk renk ve çeşit çeşit hazırlanabilecek, yedikçe yedirecek bir tariftir. Tatlıların içerisinde en gözde olan waffle evde kolayca hazırlanabilmektedir. Konuklarınızı cezbedeceğiniz tarif sayesinde çok beğeni alacağınız kesin. Karamelinden reçeline, muzundan Hindistan cevizine ve damla çikolatasına dek birçok şekilde hazırlamanız da mümkün. Waffle hamurunu hazırlamak için bir waffle makinesine ihtiyacınız olsa da eğer erişiminiz yoksa kızgın tavanın içerisine yerleştirdiğiniz metal kalıplar veya tost makinesiyle de yapabilmeniz mümkün. Zaten bu tarifin en önemli kısmı da hamurundan ibaret geri kalan kısmı yani süslemesi ise tamamen size kalmış. Bu tarifle waffle yapımını kaptıktan sonra bir daha asla dışarıdan yemek istemeyeceksiniz.
Ev Yapımı Waffle Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- Dört yemek kaşığı sıvıyağ
- İki tane yumurta
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- İki tatlı kaşığı toz şeker
- Üç çay bardağı un
- 250 mililitre süt (1 su bardağı)
- Bir adet vanilin
- Bir adet kabartma tozu
Servisi için gereken malzemeler:
- Bir tatlı kaşığı antep fıstığı
- Dört tatlı kaşığı fındık ezmesi
- İki tatlı kaşığı dövülmüş fındık
- Beş tane çilek
- İki tatlı kaşığı Hindistan cevizi
- Bir tane muz
Ev Yapımı Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derince bir kabın içerisine aldığınız 2 tatlı kaşığı şeker ve 2 tane yumurtayı güzelce çırpın.
- Yumurtanızın üzerine 1’er paket vanilin ve kabartma tozu, yarım tatlı kaşığı tuz, 3 çay bardağı un ve 4 yemek kaşığı sıvıyağ ilave ederek çırpma işlemini sürdürün.
- Tost makinenizi veya waffle makinenizi kızdırın ve içerisini iyice yağlayın.
- Yapmış olduğunuz harçtan bir kepçe kadar ilave edin ve kapağını kapatarak orta sıcaklıkta pişirin.
- Dışı çıtır, içi daha yumuşak kıvamda kalan wafflelarınızı bir servis tabağına aktarın.
- Üzerine 2 tatlı kaşığı dövülmüş fındık, 4 tatlı kaşığı fındık ezmesi, 1 tane muzun dilimleri, 5 tane çilek, 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi ve 1 tatlı kaşığı antep fıstığı ile süsleyin.