Evde Sac Kavurma Tarifi

Kavurma tariflerinden kendini soyutlamış bambaşka bir boyut alan Evde Sac Kavurma Tarifi ile karşınızdayız. Sevilen ve klasik kavurmalardan farkı olan bizde yeri bambaşka olan sac kavurmayı ailenizle birlikte tüketebilirsiniz. Sac tavanız yoksa bile endişeye kapılmanıza gerek yok ince bir tava ile aynı lezzeti elde edebilirsiniz. Aynı zamanda  misafirlerinize sunabileceğiniz genellikle bayram havası yaratan bu yemeği herkes oldukça beğenmekte ve sevmekte. Biz sıvıyağ yerine kuyruk yağı kullandık ve kuyruk yağıyla sac kavurmanın tadı bir başka oldu. Sizlere tüm detaylarıyla anlattığımız bu sac kavurmayı eğer mutfakta yeniyseniz bile kolaylıkla yapabilecek aynı zamanda yumuşacık bir et elde edebileceksiniz. Bu yemeği ziyafete dönüştürmek tamamen sizin elinizde akşam yemeğine farklı bir hava katabilir misafirlerinize bu yemeği sunabilir dikkati yemek üzerinde toplayabilirsiniz. İçerisindeki domates, soğan, yeşil biber ve sarımsak ile lezzetine lezzet katan Sac Kavurmanın videosunu sizler için çektik. Malzemeleri hazırladıysanız mutfağın başına ve videonun karşısına geçin.

Eğer isterseniz bu nefis lezzetin yanına pilav veya salata ekleyebilirsiniz. Salata tariflerimize hemen buradan ulaşabilirsiniz.

Videoyu beğenip kanala abone olursanız bizlere desteğiniz çok büyük olur herhangi bir soru veya sorununuzda sizlere bir yorum kadar uzağız. Hemen aşağıda sac kavurma tarifinin videosunu bulabilirsiniz.

Sac Kavurma Tarifi İçin Gerekli Malzeme Listesi

• Kuzu kuyruk
• Dana eti
• 2 orta boy soğan
• 2 orta boy biber
• 2 orta boy domates

Baharatlar;

• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Evde Sac Kavurma Tarifi Yapılış Aşamaları

1. Kuyruk yağını sac tavaya koyup erimesini bekleyin.
2. Ardından dana etini ekleyin ve etler suyunu çekene kadar ağzını kapatıp bekleyin.
3. Suyunu çektiğinde doğranmış 2 orta boy soğanı, 2 orta boy biberi pişmeye bırakın.
4. Piştikten sonra 6 diş doğranmış soğanı ekleyin.
5. Sebzeler sotelendiğinde küp küp doğranmış ve kabukları soyulmuş domatesleri ilave edin.
6. Biraz daha piştikten sonra 1 çay kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 2 tatlı kaşığı tuzu ekleyin biraz daha pişmeye bırakın ve sonrasında Sac Kavurma hazır.