Fit Kabak Pizzası Tarifi
Fit Kabak Pizzası Tarifi, kabak kullanılarak hazırlanan pizza mı olur demeyin. Bu enfes pizza diğerlerinden kesinlikle farksız hatta daha lezzetli: Buna rağmen daha sağlıklı eve evet, kabak ile hazırlanıyor. Bu atıştırmalık veya minik bir ara öğün olarak bile tercih edilebilecek enfes mini kabak pizzalarına bayılacağınızdan eminiz. Aynı zamanda kendisi de büyük bir lif kaynağı, içerisinde bir pizzaya dair ne ararsanız da bulunmakta bu nedenle kendisi tam bir tercih sebebi sofralarınızda. İçinde kaşar peynirinden siyah zeytine, baharatlardan çıtır çıtır bir tabana kadar her şey bulunmakta. Minyatür gibi şirin gözüken bu enfes kabak pizzaları dilerseniz hava almayacak kaplara yerleştirip yanınızda da taşıyabilirsiniz. Bu nedenle bundan sonra yanınızda taşıyacağınız en lezzetli ve sağlıklı atıştırmalık olması üzere sizleri tarifimize alalım.
Fit Kabak Pizzası Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 8 dilim kabak dilimi
- 4 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tane orta boy kırmızı biber (dilimlenmiş)
- 1 tane orta boy yeşil biber (dilimlenmiş)
- 7-8 tane zeytin
- Yarım çay bardağı light kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Karabiber, tuz, kekik
Fit Kabak Pizzası Nasıl Yapılır?
- Bir fırın tepsisine pişirme kağıdını serip 8 dilim kabağı dizin.
- Üzerine 4 tatlı kaşığı zeytinyağını fırçadan yardım alarak sürün.
- Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Kabaklar yumuşama seviyesine ulaştığında pişirmeyi durdurun.
- Üzerine karabiber, tuz ve kekik serpin.
- Üzerine dilimlenen sebzeleri yerleştirin. 7-8 tane zeytinin çekirdeğini çıkarıp dilimleyin ve yerleştirin.
- Fırına tekrardan verin ve piştiğinde rendelenen kaşar peynirini üzerine serpin. Fırında erimesini bekleyin. Afiyet olsun.