Fit Kandil Simidi Tarifi

Fit Kandil Simidi Tarifi, Kandillerde sağlıklı bir kandil simidi yemek istiyorsanız mutfağın başına geçin. Hem fit hem de sağlıklı bu tarifi sadece kandiller de değil çayın yanında, herhangi bir zamanda da tüketebilirsiniz. Haydi hazırlamaya başlayın.

Fit Kandil Simidi Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 3 su bardağı un (tam buğday)
• 1 paket kabartma tozu
• 4 silme tatlı kaşığı mahlep
• 90 gram tereyağı
• 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
• 2 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 6 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tane yumurtanın sarısı
• 6 tatlı kaşığı üzüm pekmezi

Üzeri için gereken malzemeler:

• 1 tane yumurtanın beyazı
• Susam

Fit Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

1. 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 4 tatlı kaşığı mahlebi bir karıştırma kabının içerisine alıp karıştırın.
2. Farklı bir kap alın ve içerisine 90 gram tereyağı, 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı, 2 tatlı kaşığı elma sirkesini, 6 tatlı kaşığı yoğurt, 1 tane yumurtanın sarısı ve 6 tatlı kaşığı üzüm pekmezini alıp karıştırın.
3. Yoğurtlu karışımı unlu karışıma ilave edin ve 4-5 dakika boyunca yoğurun.
4. Hamuru toplamda 15-16 parçaya bölün ve uzun ince şekil almasını sağlayın. Ardından bunları yuvarlak yapın.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
6. Bir kasenin içerisine susam bir kasenin içerisine yumurtanın beyazını alın ve ilk başta yumurta beyazına ardından susama batırın.
7. Yağlı kağıt serilmiş fırına hamurları yerleştirin. Fırını önceden 175 derecede ısıtın.
8. 175 derecelik fırında yaklaşık yarım saat boyunca pişirin. Oda sıcaklığına ulaştığında servis edin. Afiyet olsun.