Glütensiz Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Glütensiz Havuçlu Cevizli Kek Tarifi, glütensiz tarifler serimizin tatlıları arasında yer alan bu glütensiz kek tarifi, çay saatlerinizin glütensiz eşlikçisi olmaya geliyor. Severek tüketeceğiniz bu havuçlu kek kış başta olmak üzere her mevsim sofranıza sıcaklık katacak bir kek. Sadece pişirirken fırınınızdan saçılacak olan mis kokular için bile denemeye değer olan bu glütensiz keke bayılacaksınız!

Glütensiz Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 2 su bardağı yulaf unu
• 1 su bardağı ceviz içi (büyük parçalanmış)
• Yarım su bardağı hindistan cevizi şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tutam tuz

Islak malzemeler:

• 1 tane yumurta
• 4 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı (erimiş)
• 1,5 su bardağı süt (light)
• 1 tane orta boy havucun rendesi
• 1 ayvanın çeyreğinin rendesi
• 1 çay kaşığı vanilya özü

Glütensiz Havuçlu Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

1. Islak malzemeleri ve ıslak olmayan malzemeleri farklı kaplara alıp karıştırın.
2. Sonrasında ikisini birleştirip harmanlayın.
3. Büyük boylardaki baton kalıbı yağlayın ve karışımı ilave edin. Biraz ceviz serpin ve 175 derecelik fırında yaklaşık 1 saat boyunca pişirin.
4. Afiyetle tüketin.