Glütensiz Karabuğday Ekmeği Tarifi

Glütensiz Karabuğday Ekmeği Tarifi, glütensiz tarifler yer alan bu sağlıklı karabuğday ekmeği bundan sonra favorileriniz arasında yer alacak. Hem glütensiz hem de sağlıklı tariflerden birisidir. Bu ekmeği evinizde kolayla hazırlayabilirsiniz.

Glütensiz Karabuğday Ekmeği Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 2 tane ceviz
• 1 paket kara buğday (çiğ)

Glütensiz Karabuğday Ekmeği Nasıl Yapılır?

1. 2 su bardağı karabuğdayı cam kavanoza alın ve suda bekletin. Ağzını kapatmayın suyunu süzüp blenderdan geçirin.
2. Blenderdan geçirin ve sıvı kıvamına gelen buğdayı tekrardan kavanoza alın. Mayalanmasını sağlamak için ağzını bez ile örtün. 1 gece bekletin.
3. 2 tutam tuz ilave edin ve 2 tane ceviz ilave edin.
4. Ekmek kıvamına gelebileceği bir kabın içerisine almadan önce yağlı kağıt serin. Hamuru ilave edin.
5. Önceden ısıtılan 175 derecelik fırında 60-70 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirin. Yarım saat boyunca oda sıcaklığına ulaşmasını bekleyin.