İncik Etinin Faydaları Nelerdir?

İncik Etinin Faydaları Nelerdir?, Koyunda kırmızı et olarak adlandırdığımız sığırda ise siyah et olarak adlandırdığımız et olarak bilinmektedir. Uzun kaslardan oluşmaktadır. Oldukça lifli ve yumuşak bir ettir. Baldır kemiğinin etrafında yer almaktadır. Buradaki kemik en ilikli kemiklerden birisidir. İliğin etin lezzetinde çok büyük parmağı bulunmaktadır.

İncik Etinin Faydaları Nelerdir?

• Antioksidan özelliği bulunmaktadır.
• Protein ve yağ kaynağıdır. İlikli bir kemik barındırmaktadır.
• İlik vücuttaki bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Trombosit, lökosit ve eritrosit kan hücrelerini üretmektedir.
• Diz bilek gibi eklemlerin güçlenmesine yardımcı olmaktadır.
• Kemik erimesini engellemektedir. (Özellikle Menopoz döneminde yaşanan kemik erimesine karşı)
• Kırık, çıkık ve benzeri kemik hastalıklarına karşı iyi geldiği bilinmektedir. Bu şekilde inanılmaktadırlar.