İrmikli Perde Tatlısı Tarifi

İrmikli Perde Tatlısı Tarifi, dayanamayıp yeni yıla girerken sevdikleriniz ile beraber sofranızda bulunması gereken tatlı tarifleri listemize dahil ettiğimiz şahane bir tatlı tarifi ile karşınızdayız bugün. Bu üstü çıtır kendisi yumuşacık ve leziz perde tatlısını hem kutlamalarda hem de ailenizle beraber kaliteli vakit geçirip çay eşliğinde güzel sohbetler etmek istediğiniz zamanlarda hazırlayabilir ve afiyet ile tüketebilirsiniz. En lezzetli ve tam ölçüde olan bu perde tatlısını hazırladığınızda bu güzelliği kendi ellerinizle hazırlamış olmanın verdiği şaşkınlık ile mutluluğu aynı anda yaşarken herkes tarafından beğenilmesinin verdiği guru da göğsünüzü kabartacak. Bu bol porsiyonlu tatlıyı bizler bugün yeni yıla girerken yapabileceğiniz Yılbaşı Tatlıları tarifleri listemizde yer vermeye layık gördük. Bırakın bugün irmikli perde tatlısı sofranızı kasıp kavursun.

İrmikli Perde Tatlısı Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

Şerbeti İçin Gereken Malzemeler:

• Birkaç damla limon suyu
• 4 çay bardağı şeker
• 6 çay bardağı su

Servisi İçin Gereken Malzemeler:

• 4 tatlı kaşığı kaymak

Tatlısı İçin Gereken Malzemeler:

• İki çay bardağı file badem
• 10 tane baklavalık yufka
• 1 adet hamur kabartma tozu
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı
• İki çay bardağı süt
• Yarım su bardağı irmik
• Bir çay bardağı şeker
• 2 tane yumurta

İrmikli Perde Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. İlk aşamada şerbetini hazırlamak için ufak bir tencerede 4 çay bardağı şeker ile 6 çay bardağı suyu kaynatın. Kaynayan şerbete birkaç damla limon suyu sıkın. Şerbetiniz hazır.
2. 1 adet yufkayı temiz bir zemine açın. Her bir yerini ayçiçek yağı yardımı ile yağlayın.
3. Yufkanızın üstüne eşit olmaya çalışarak irmik serpin.
4. Bir perde dalgası şeklinde yufkalarınızı yayın.
5. Tüm yufka adedi ile beraber yarım su bardağı irmiği bu şekilde.
6. Fırınınızı 175 dereceye 15 dakika ayarlayıp yufkalarınızı pişirin.
7. Sürenin sonunda yufkalarınızı fırından alın.
8. Bir kasenin içinde yumurtalarla beraber kabartma tozunu, ayçiçek yağını, sütü alarak çırpın.
9. Yufkalarının üzerine karışımı ilave edin.
10. Yaklaşık 10-15 dakika fırınlayın.
11. Fırından çıkınca üstüne şerbeti ilave edin ve çekmesi için birkaç saat dinlendirin.
12. Dilimleyip 4 tatlı kaşığı kaymakla servis edin.