Kakaolu Cupcake Tarifi

Kakaolu Cupcake Tarifi

Kakaolu Cupcake Tarifi, kutlamaların, özel günlerin en güzel eşlikçilerinden biri. Gerek görünümü gerek lezzeti ile tüm dikkatleri üzerine çeken bu porsiyonluk tatlılar bugün mutfağınıza konuk oluyor. Tek lokmada bitecek, ikram ettiğiniz herkesin yüzünde minik bir tebessüm oluşturacak bu kakaolu cupcake’lere bir şans verin. Üzerinde enfes kreması, altında yumuşacık kakaolu keki ile tadına hayran kalacağınız bu minik atıştırmalığın bir tanesi ile yetinmek adeta imkansız. Üstelik süsleme aşamasında yaratıcılığınızı kullanıp dilediğiniz gibi dekore edebilirsiniz.  Tek başına adeta bir görsel şölen yaşatacak bu minik cupcake’ler, yediden yetmişe herkes tarafından severek tüketilecek. Aşağıda tam ölçülü, mis kokulu, enfes tarifimizin detaylarını bulabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Kakaolu Cupcake Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 1 adet hamur kabartma tozu
  • 2 tane yumurta
  • 1 adet şekerli vanilin
  • İki çay bardağı toz şeker
  • 4 tatlı kaşığı kakao
  • 4 tatlı kaşığı tereyağı(eritilmiş)
  • Dört çay bardağı elenmiş un
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

Kremasını Hazırlamak İçin Gereken Malzemeler:

  • İki çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 4 yemek kaşığı soğuk süt
  • 195 gram tereyağı(oda sıcaklığında)

Kakaolu Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Derince bir karıştırma kabında 2 tane yumurta ile beraber iki çay bardağı toz şekeri bir mikser yardımı ile çırpın.
  2. Sonrasında içerisine sırayla dört tatlı kaşığı tereyağı(eritilmiş), yarım çay bardağı ayçiçek yağı ve yarım su bardağı süt ilave ederek çırpmayı sürdürün.
  3. Üstüne birer adet hamur kabartma tozu ve şekerli vanilini, dört çay bardağı elenmiş unu, 4 tatlı kaşığı kakaoyu ekleyin.
  4. Bir spatula ya da çırpıcı yardımı ile cupcake harcınızı güzelce karıştırın.
  5. Hazırlamış olduğunuz harcı yağladığınız fırın kabına ilave edin. Öncesinde ısıtmış olduğunuz 175 derecelik fırında yaklaşık olarak 20-25 dakika boyunca pişmeye bırakın.
  6. Kremasını hazırlamak için bir kasenin içerisine
  7. 195 gram tereyağı(oda sıcaklığında) ilave ederek mikserle krema kıvamına getirin.
  8. 1 adet şekerli vanilin ile birlikte 4 yemek kaşığı soğuk sütü ekleyerek çırpma işlemini sürdürün.
  9. Son aşamada üzerine iki çay bardağı pudra şekerini ilave ederek homojen bir kıvam alıncaya dek karıştırın.
  10. Soğumuş ve kalıplardan çıkmış olan cupcakelerinizin üzerine hazırladığınız kremayı pay edin.
  11. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Meyve dilimleri kullanabilirsiniz.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.