Kış Sebzeleri Püresi Tarifi
Kış Sebzeleri Püresi Tarifi, kış sebzeleri ile yapılabilecek bu vitamin v mineral deposu niteliği taşıyan püreyi hemen hazırlamaya başlayın. Dilerseniz çocuklarınıza ek gıda olarak, dilerseniz çorbaların içine ekleyin. Hatta sebzeler kullanarak yaptığınız smoothilerinizin içine de koyabiliriz bu lezzetli sebze püresini. Üstelik tarifimizde bulunan sebzeler yerine başkam sebzeler de kullanmayı tercih edebilirsiniz. İçerisine dilediğiniz sebze ve yeşillikleri ilave edebilir, ya da çıkarabilirsiniz. Bu yönü ile de evinizde kalmış olan sebzeleri değerlendirmek için de en tasarruflu ve sağlıklı bir tarif. Renkli ve canlı görünüme sahip olduğu için de çocuklarınızın sebze yemesini sağlamak için bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Hatta dilerseniz onlara yoğurda karıştırıp verebilirsiniz.
Kış Sebzeleri Püresi Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 1 tane küçük boy patates
- 1 küçük boy soğan
- 2 yaprak ıspanak
- 2 küçük yaprak pazı
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1-2 çiçek brokoli
Kış Sebzeleri Püresi Nasıl Yapılır?
- Soğan haricinde bütün sebzeleri sirkeli suya alın. 7-8 dakika boyunca bekletin ve sebzeleri çıkartıp yıkayın.
- 1 tane küçük boy soğanı ikiye kıyın.
- Bütün malzemeleri 10-15 dakika boyunca haşlayın ve sebzeler kendini saldığında haşlama işini durdurun.
- Blender’a alın ve blenderdan geçirip püre kıvamına getirin.
- Afiyet olsun.