Kore Etli Türlüsü Nasıl Yapılır?

Kore Etli Türlüsü Nasıl Yapılır?

Kore Etli Türlüsü Nasıl Yapılır?, sıradan etli yemek tariflerinden çok farklı. Kore Mutfağı’nın güzel et yemeklerinden birisi olan bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve yapması da bir o kadar kolay. Gönülleri fethedecek bu etli türlü en güzel kalabalık akşam yemeklerine yakışır. Şık sunumuyla da dikkatleri üzerine çekecek bu yemeği beraberinde pilavla servise sunabilirsiniz.

Kore Etli Türlüsü Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 245 gram dana eti (kuşbaşı)
  • 95 gram mantar (4 parçaya bölünmüş)
  • 1 tane küp kıyılmış kabak
  • 1 tane küp kıyılmış havuç
  • 1 tane küp kıyılmış patates
  • 1 tane küp kıyılmış soğan
  • 1 tane küp kıyılmış dolmalık biber (yeşil)
  • 3 tane kıyılmış yeşil soğan
  • 4 tatlı kaşığı soya ezmesi
  • 1.5 su bardağı su (sıcak)
  • Yarım yemek kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Kore Etli Türlüsü Nasıl Yapılır?

  1. 2 tatlı kaşığı ayçiçek yağını bir tavaya alıp kızdırın. 245 gram kuşbaşı kıyılan etlerin ekleyin ve orta derecede 60 saniye kadar soteleyin. Küp olarak kıyılan 1 tane kabağı, 1 tane soğanı, 1 tane patatesi, 1 tane havucu, ve 95 gram mantarı tencereye ekleyin. 4-5 dakika boyunca pişirin.
  2. Bir kaseye 4 tatlı kaşığı soya ezmesi ve 1.5 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın. Hazırlanan karışımı tencereye ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 9-10 dakika boyunca pişirin.
  3. Son aşamada yarım yemek kaşığı kırmızı pul biber, 3 tane kıyılmış yeşil soğanı ve 1 tane küp kıyılan yeşil biberi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Ocağın altını kapatın. İsteğe göre sade pilav ile servis edin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.