Köri Soslu Tavuk Tarifi
Köri soslu tavuk tarifi, son zamanlarda oldukça ün kazanmış, restoran ve yemek zincirlerin en çok talep edilen yemeklerinden birisi zerdeçal başta olmak üzere aroma bakımından oldukça zengin olan yan baharatların da karşımı ile elde edilen köri, eklendiği yemeklere kattığı canlı sarı renk ile biliniyor. Tavuk etiyle olan muhteşem uyumunun keşfedilmesiyle daha da ün kazanan bu baharatın sindirim sorunlarını gidermesinden kanser riskini azaltıyor olmasına kadar birçok faydası bulunuyor. Sofralarınızda mutlaka yer vermeniz gereken bu şifalı baharatın tavuk eti ile olan uyumunu deneyimleme fırsatı bulamadıysanız şimdi tam sırası! Köri soslu tavuk tarifimizin detaylarına aşağıdan erişebilirsiniz. Afiyet olsun.
Diğer yemek tariflerine ulaşmak artık çok kolay.
Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Gerekli Olan Malzeme Listesi:
- 250 gram Tavuk Göğsü
- Yarım Paket Krema
- 2 çay kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 1 Çay kaşığı karabiber
Köri Soslu Tavuk Yapılış Aşamaları
- Isıtmış olduğunuz tavada tereyağını eritin.
- Küp küp doğramış olduğunuz tavukları tavaya ekleyin. Pişen tarafını çevirerek kontrollü bir şekilde pişirin.
- Pişmeke olan tavuğa jülyen biçimde doğramış olduğunuz kırmızı kapya biberini ekleyin.
- Ardından tuz ve diğer baharatları ekleyin.
- Pişmiş olan tavuğa kremayı yavaşça ekleyip altını kısarak karıştırmaya devam edin.
- Krema kendini iyice çektikten sonra körili tavuk tarifiniz servis edilmeye hazırdır. Afiyet olsun!