Körili Tavuklu Noodle Tarifi

Körili Tavuklu Noodle Tarifi

Körili Tavuklu Noodle Tarifi, bu tarifte o çok sevdiğimiz, birbirinden asla ayıramadığımız lezzetler bir araya geliyor. Enfes noodle ile beraber körinin uyumu, yine körinin çok yakıştığı tavuk eti ile buluştu. Lezzetinin arşa çıktığı bu güzel tarifi sizlere sunduk bugün. Üstelik yanında mısır turşusu, noodle’ın olmazsa olmazı soya sosu da bulunmakta. Yerken parmaklarınızı da beraberinde götüreceğiniz bu noodle tarifini sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. İçerisinde proteini ile tavuk eti, bol vitaminleriyle sebzeler, damak çatlatan lezzeti ile köri ve yemelere doyamadığımız çin eriştesi bulunuyor. Anlayacağınız üzere içinde tüm besin değerlerini barındırdığından ötürü bu tarif harika bir pratik öğün alternatifi. Şimdiden afiyetler olsun diyor, sizleri tarifimizin detaylarına alıyoruz.

Körili Tavuklu Noodle Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • İki çay bardağı kadar soya filizi
  • Çeyrek kilogram tavuk göğsü
  • Damak zevkinize göre susam
  • Bir adet noodle
  • Dokuz-on tane mısır turşusu
  • Dört tatlı kaşığı zeytinyağı
  • İki çay kaşığı köri baharatı
  • Yüz yirmi beş gram kadar havuç(misket)
  • İki çay kaşığı nişasta
  • Bir çay bardağı soya fasulyesi
  • Dört tatlı kaşığı soya sosu

Körili Tavuklu Noodle Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Kaynattığınız tuzlu suyun içerisine bir tane noodle’ı atarak güzelce haşlayın. Suyunu süzdürdükten sonra bir kenara alın.
  2. Çeyrek kilogram kadar tavuk göğsünüzü minik küpler halinde doğrayın. Minik bir tencerenin içerisine ilave ederek güzelce haşlayın. Geriye kalan tavuk suyundan çeyrek su bardağı kadarını ayırın. Bir çay bardağı soya fasulyesi ve 125 gr. havuç(misket)’i de ayrı ayrı olacak şekilde haşlayarak kenara alın.
  3. Wok bir tavanın içerisine dört tatlı kaşığı kadar zeytinyağını aktarın. Kızdırdığınız yağa haşladığınız soya fasulyesi ve havuç ile birlikte iki çay bardağı kadar soya filizini aktarın. Sonrasında haşlanmış tavuk etlerini, 9-10 adet mısır turşusunu da alarak yüksek ateş altında iyice soteleyin.
  4. Sotelediğiniz karışıma 2 çay kaşığı köri baharatı, dört tatlı kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı nişasta ilave ederek karıştırın.
  5. Ayırmış olduğunuz çeyrek su bardağı kadar tavuk suyunu ekleyip birkaç dakika boyunca soteleyin. Haşlayıp kenara aldığınız noodle’ınızı da ekledikten sonra üzerine serptiğiniz susam ile servis edin. Afiyet olsun.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.