Kremalı Kurutulmuş Domates Çorbası Tarifi

04.05.2022
201
Kremalı Kurutulmuş Domates Çorbası Tarifi

Kremalı Kurutulmuş Domates Çorbası Tarifi, Kuruttuğunuz o güzel domateslerle bir çorba yapma vakti gelmedi mi? Domates çorbası özellikle kışın taze domateslerle hazırlanır ve her bir kaşığı ile iç ısıtır. Ancak domatesin o lezzetine her mevsim ulaşmak zor olabilir. Tam bu sırada kurutulmuş domatesler ile enfes bir kremalı çorba hazırlayabilirsiniz.

Kremalı Kurutulmuş Domates Çorbası Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 4 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı soğan (kıyılmış)
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 1 tane orta boy domates
  • 15 tane kurutulmuş domates
  • Yarım tatlı kaşığı fesleğen
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • Yarım paket krema
  • Karabiber
  • Tuz

Kremalı Kurutulmuş Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerenin içerisine 4 tatlı kaşığı tereyağını alın ve orta derecede erimesini sağlayın.
  2. 2 diş doğranmış sarımsak ve 1 su bardağı kıyılmış sarımsağı tencereye alın. 3-4 dakika boyunca pişirin. 15 tane kurutulmuş domatesi ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
  3. 1 tane orta boy domatesi doğrayın. 4 su bardağı tavuk suyu, yarım tatlı kaşığı fesleğen, tuz, karabiber ve doğranmış domatesi ekleyin. Su kaynayana kadar arada bir karıştırmayı unutmayın.
  4. Kaynadığı zaman altını kısıp yarım paket krema ilave edin. Hızlı bir şekilde karıştırın.
  5. 2-3 dakika pişirin ve ocağın altını kapatıp karışımı blendera alıp blenderdan geçirin ve pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın. Afiyetle tüketin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.