Karabuğday Patlağı Tarifi, karabuğday patlağı özellikle acıktığımızda atıştırmalık ve bir o kadar sağlıklı bir lezzet olarak karşımıza çıkıyor. Bu noktada...
Ladenia Nedir?
Ladenia Nedir?
Ladenia Nedir?, Soğan dilimleri, domates dilimleri ve zeytinyağı ile doldurulan ekmek türüne Ladenia denmektedir. Yunan pizzası olarak bilinmektedir. Genelde olduğu gibi un, su, tuz, maya ile yapılmaktadır. Farklı çeşitleri zeytinyağı eklenmektedir. Evde yapacaklar genellikle taze domates kullanamadığı için domates salçası kullanmaktadır. Biber ilave ederek bunu zenginleştirmektedir. Ladenia genelde karabiber, deniz tuzu ve kekik ile tatlandırılmaktadır. Dikdörtgen veya yuvarlak olarak karşınıza çıkabilmektedir. Öğle yemeği veya kahvaltılık tüketilebilmektedir. Nadir olarak meze olarak ta servis edilebilmektedir.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR