Mantar Sote Tarifi

13.07.2021
869
Mantar Sote Tarifi

Bugün sizlerle paylaşacağımız Mantar Sote Tarifi, lezzeti ile sizi kendisine hayran bırakacak mantara karşı olan tüm ön yargılarınızı yıkacak. Tencere ve güveçlerinizi renklendirecek sofralarınıza şen olacak bu sote tarifi paylaşıyoruz. Mantarın en güzel eşlikçisi olan soğan ile harmanladığımız bu sote de bolca protein var. Kültür mantarının o enfes lezzeti ile bayıla bayıla kaşıklayacağınız tarifimizin detaylarına alalım sizleri.

Mantar Sote Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • Bir tutam kadar maydanoz
  • Bir paket kadar kültür mantarı
  • İki tatlı kaşığı ayçiçek yağı
  • İki tane kuru soğan (orta ebat)
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • Üç tane domates
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Üç diş sarımsak
  • İki tatlı kaşığı salça
  • Üç tane yeşil biber

Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 tatlı kaşığı kadar ayçiçek yağını, sotelemek için kullanacağınız tavanın içerisinde kızdırın. Üzerine ince ince doğramış olduğunuz 2 tane kuru soğan (orta ebat) ve 3 diş kadar sarımsağı ilave ederek soteleyin.
  2. Sonrasında doğramış olduğunuz 3 tane yeşil biberi ekleyip kavurma işlemini sürdürün. Yarım tatlı kaşığı pul biber ile beraber 2 tatlı kaşığı salçayı ekleyip sotelemeye devam edin.
  3. 1 paket kültür mantarını ince ince dilimleyerek sotenizin içerisine ilave ederek kavurun. Son aşamada kabuklarını soyarak minik küpler halinde doğradığınız 3 tane domates ile beraber yarım tatlı kaşığı tuzunu ilave edip suyunu çekinceye dek pişirin.
  4. Üzerine ince ince kıydığınız maydanoz ile servis edin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.