Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır

Mayasız Poğaça Tarifi, hızlı kahvaltıların olmazsa olmazlarındandır. İşe veya okula giderken acele içinde olduğumuz zamanlarda hep elimiz ona uzanır. Pastane raflarından seyyar satıcı tezgahlarına dek geniş bir ulaşılabilirlik yelpazesi vardır poğaçanın. Türlü türlü çeşidiyle insanı en çok da peynirli olanı cezbeder. Fakat ne yazık ki günümüzde bu enfes görünümün altında sağlığımız için oldukça zararlı gıdalar yatıyor. Koruyucular başta olmak üzere, hazır poğaçaların içerisinde sağlıksız yağlar da kullanılabiliyor. Hal böyle olunca da içeriği gerçekten temiz, gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz poğaçalara ulaşmak-hele acele içindeyseniz-zor bir hal alıyor. Bizler bugün gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz, hem görüntüsü hem de lezzeti ile pastane poğaçalarını aratmayacak bir tarif paylaşıyoruz sizinle.

Oldukça kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu çay saatlerinizde, kahvaltıda, kahvenin yanında yiyebilirsiniz çok kullanışlı. Kahvaltı alışkanlığı olmayanların yapıp yiyebileceği güzel bir kahvaltılık tarif yarım saat, bir saat uğraşıp yaklaşık 3,4 günlük kahvaltılığınızı çıkarabilirsiniz ayrıca oldukça ekonomik.

Biraz un, biraz şeker, biraz tuz, biraz sıvıyağ, biraz peynir ile yapabileceğiniz kolay bir kahvaltılık tariftir, bu tarz tariflere buradan ulaşabilirsiniz

Hemen aşağıdan videoya ulaşabilirsiniz bu tarz tarifler için kanala abone olup videoyu beğenmeyi unutmayın!

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır İ Malzeme Listesi

  • 4 su bardağı un
  • İstediğiniz kadar peynir
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 çay kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1,5 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • Çörek otu
  • Susam

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır, Yapım Aşamaları

  1. Büyük bir kap içerisine 1 yumurta, yarım su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı süt, 2 çay kaşığı tuz, 3 çay kaşığı şeker ve 1,5 paket kabartma tozu döküp karıştırıyoruz.
  2. İyice karıştırdıktan sonra 3 su bardağı unu döküyoruz ve kıvam almaya başladığında 4.su bardağı unu yavaş yavaş ilave ediyoruz (un kalitesine göre kıvam değişmektedir.) Kulak memesi kıvamı alan hamurun ağzını kapatıp 20 dakika dinlendiriyoruz.
  3. Dinlenen hamuru küçük bezeler haline getirip açıyoruz ve peyniri içerisine koyup kapatıyoruz.
  4. Sonrasında kapattığımız poğaçaların üzerinden çatal ile geçiyoruz.
  5. Altına yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinin üzerine poğaçalarımızı yerleştiriyoruz.
  6. Diğer yumurtanın sadece sarısını alıp poğaçaların üzerine yayıyor ve çörek otu, susam ile süslüyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 180°,25 dakika pişiriyoruz. Poğaçalarımız hazır afiyet olsun!

 

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.