Mısır Unlu Mordoğan Revanisi Tarifi

Mısır Unlu Mordoğan Revanisi Tarifi, Genellikle tercih edilen tatlı türlerindendir. Biz bu revaniyi farklı bir şekilde yorumladık. Mısır unuyla yapmayı tercih ettik. Oldukça basit bir şekilde yapılabilmektedir. Bütün püf noktalarıyla aşağıda paylaşılmaktadır.

Mısır Unlu Mordoğan Revanisi Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 4 tane yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı mısır unu

Şerbet için gereken malzemeler:

• 2,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Mısır Unlu Mordoğan Revanisi Nasıl Yapılır?

1. 4 tane yumurta, yarım su bardağı şekeri büyükçe bir kaba alıp çırpma telinden yardım alarak çırpın. 1 su bardağı ayçiçek yağı ve 1 su bardağı yoğurdu ilave edin. Çırpmaya devam edin. 1 su bardağı irmik, yarım su bardağı un, 1 su bardağı mısır ununu ilave edin ve çırpın. 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozunu ilave edin ve çırpın.
2. 30 santimetrelik bir fırın kabını yağlayın. Kıvamı koyulaşmış olan karışımı kaba aktarın. 175 derecede ısınmış olan fırına alt üst ayarda koyun. Üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık olarak 40 dakika boyunca pişirin.
3. 2,5 su bardağı suyu, 1,5 su bardağı şekeri ve 1 dilim limonu bir tencereye ilave edin. Düşük derecede kaynatın. Fırından çıkan revanin üzerine soğuyan şerbeti her yerine aynı oranda dökün. Servis edebilirsiniz.