Muhammara Tarifi

06.08.2021
198
Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi, içerisinde bol acılı salçası yanında ceviz içi, bayatlamış ekmek ve bol bol sarımsak barındıran bazı yörelerde acuka ismiyle de anılan enfes bir meze tarifi. Kafkaslara özgü bir lezzet olarak ün salmış olan muhammara hızlı pazar kahvaltıları için mükemmel bir seçim. Sofralara lezzet katan bu meze evde de kolaylıkla hazırlanabiliyor, yanında kızarmış ekmek ile doya doya tüketiliyor.

Muhammara Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • Bir tatlı kaşığı pul biber
  • İki çay bardağı domates salçası
  • İki çay kaşığı kimyon
  • İki çay bardağı biber salçası
  • Bir tatlı kaşığı karabiber
  • İki çay bardağı zeytinyağı
  • Beş diş sarımsak
  • Dört çay bardağı ekmek kırıntısı
  • İki çay bardağı ceviz içi

Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?

Mutfak robotunuzun içerisine baharatlar ile birlikte 2’şer çay bardağı domates ve biber salçası, iki çay bardağı zeytinyağı, 4 çay bardağı ekmek kırıntısı, 5 diş sarımsak, 2 çay bardağı ceviz içini aktararak robotunuzu tüm malzemeler püre kıvamına gelene dek çalıştırın.

Mezenizi servis tabaklarına aktarıp damak zevkinize göre üzerine nar ekşisi gezdirerek ve ceviz tanesiyle süsleyerek servise sunun. Geriye kalanını bir kavanozun içerisine aktarıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.