Paprikanın Faydaları Nelerdir?

06.06.2021
58
Paprikanın Faydaları Nelerdir?

Paprikanın Faydaları Nelerdir?, Paprika, Macar dilinde kırmızı biber anlamına gelmektedir. Macar mutfağının önemli baharatları arasında yer almaktadır. Belirli kaynaklarda ise, Türklerin, Macar işgali sonrasında mutfağına kattığı değerli bir baharat olarak geçtiği bilinmektedir. Paprikanın iki türü bulunmaktadır, bunlardan birisi Acı Paprika diğeri ise Tatlı Paprika diyebiliriz. Genel olarak renk vermek için kullanılan paprika, Macarlarda, Gulaş benzeri yemeklerde kullanıldığı bilinmektedir.

Paprikanın Faydaları Nelerdir?

  • İçerisinde bulunan acı tat veren kapsaisin dolaylı tümöre karşıt özelliği bulunmaktadır. Bazı bilimsel çalışmalar ise akciğer kanseri, meme kanseri, prostat kanseri gibi benzer kanser hücrelerini öldürdüğü saptanmıştır. İlaç üretiminde kullanılmaktadır.
  • Diyabet hastalarının kullanması uzmanlar tarafından önerilmektedir.
  • Paprika, C vitamini açısından çok zengindir. Günlük ihtiyacımız olan C vitaminini bile karşılamaktadır.
  • Metabolizma hızını arttırarak, yağ yakımı ve kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
  • Tüketildiği zaman kas ve bezlerin gerginleşip vücudun mutluluk hormonu salgıladığı gözlenmektedir.
  • Kan dolaşımı hızını arttırarak, baş ağrısı gibi sorunlara karşı etkilidir.
  • İçeriğinde bulunan kapsais adlı maddeden dolayı merhem olarak kullanılabilmektedir. Yara ve döküntüleri iyileştirmektedir.
  • Çayının soğuk algınlığı ve ani üşümeye karşı faydası bulunmaktadır.

 

YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.