Patates Püresi Tarifi

Patates Püresi Tarifi, Patates püresi birçok farklı şekilde sofralarımızda yerini almaktadır. Sadece ana yemek olarak bile sevenleri tarafından tüketilirken onlarca yemek tarifinin yanına da en çok yakışandır. Kurtarıcı garnitürlerden birisi olan patates püresi tereyağı ve süt ilavesi ile hazırlanır. O kadar lezzetlidir ki bazen yanında servis edildiği ana yemekleri bile gölgede bırakır. Her ne kadar uzaktan bakıldığında kolaymış gibi görünse de bu püreyi tam kıvamında tutturmak için dikkat etmeniz gereken yerler var. Tarifimizi dikkatli okursanız patates püreniz tam da istediğiniz gibi olacaktır.

Patates Püresi Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Altı tane orta ebat patates
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Dört tatlı kaşığı tereyağı
• Bir su bardağı süt

Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır

1. 6 tane orta ebat patatesinizin kabuklarını güzelce soyup bir tencereye alın.
2. Üzerini geçecek kadar su ile doldurun.
3. Patatesleriniz güzelce yumuşayıncaya dek pişmeye alın.
4. Bir bıçak yardımıyla ara sıra pişip pişmediğini kontrol edin.
5. Yumuşamış olan patateslerinizin suyunu süzerek, üzerine tereyağı ekleyin ve iyice ezin.
6. Ezmiş olduğunuz patatesleri 1 su bardağı süt, yarım tatlı kaşığı tuz ve yarım tatlı kaşığı karabiberi ilave edip kıvamı pürüzsüz oluncaya dek ezin.