Çiğleme Tarifi, Malatya’ya veya Nevşehir’e ait harika bir tarif. Tam olarak nereye ait bilmiyoruz ama çok güzel yapılmış. Genellikle tam...
Patatesli Zerdeçallı Çorba Tarifi
Patatesli Zerdeçallı Çorba Tarifi, akşam yemeğine ne yapsam soruları aklınızda belirmeye başladıysa, bu kurtarıcı çorba tarifini denemenizi tavsiye ederiz. Her bir kaşığında şifa olan, bu tarif aynı zamanda bir soğuk algınlığı geçiriyorsanız, halsiz hissediyorsanız kendinizi canlandırmak için de yapabilirsiniz.
Patatesli Zerdeçallı Çorba Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 1 tane küçük boy patates
- 25 gram kombucha
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü (şekersiz)
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal (rendelenmiş)
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 4 su bardağı su
Patatesli Zerdeçallı Çorba Nasıl Yapılır?
- Fırını 175 derecede ısıtın. Patatesleri doğrayın ve fırında yaklaşık yarım saat boyunca pişirin.
- Bir tencerenin içerisine 25 gram kombucha ve 4 su bardağı su ilave edin. Yaklaşık yarım saat boyunca pişirin. Kaynama seviyesine ulaştığında ocağın altını kapatın.
- Patatesleri, 1 su bardağı hindistan cevizi sütünü ve 2 tatlı kaşığı rendelenmiş zerdeçalı ilave edin. Pürüzsüz bir kıvama ulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocağın altını kapatın.
- 2 tatlı kaşığı limon suyu ilave edin ve afiyetle tüketin.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR