Kayseri Mantısı Tarifi, güzel ülkemizin İç Anadolu yöresinden Kayseri ile özleşmiş tariflerden birisidir. Mantı birçok çeşitte gelse de en çok...
Portakallı Bademli Kek Tarifi
Portakallı Bademli Kek Tarifi, lezzetini enfes turungillerden alan hafif bir kek tarifi. İçerisinde enfes file badem parçacıkları ile tadını damağınızda bırakacak bu tarifi misafirlerinizin de çok beğeneceğinden eminiz. Her diliminde düşük kalorili oluşuyla pişman etmeyecek, ekonomik oluşuyla da ev bütçesinin yüzünü güldürecek bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ederiz.
Portakallı Bademli Kek Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tane portakal kabuğunun rendesi
- 2 su bardağı un (tam buğday)
- 1 avuç badem içi (büyükçe parçalanmış)
- Yarım yemek kaşığı zencefil
- Yarım yemek kaşığı karanfil
- Yarım yemek kaşığı toz tarçın
Islak malzemeler:
- 2 tane yumurta
- 1 tane portakalın yarısının suyu
- 4 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
- 6 tane büyük boy hurma
Portakallı Bademli Kek Nasıl Yapılır?
- 2 su bardağı tam buğday unu, 1 tane portakal kabuğunun rendesi, 1 avuç badem içi, 1 paket kabartma tozu, yarımşar yemek kaşığı karanfil, toz tarçın, zencefili büyükçe bir kabın içerisine alıp karıştırın.
- Islak olan malzemeleri de blendera alın ve blenderdan geçirin.
- İki karışımı birleştirin ve spatuladan yardım alarak karıştırın.
- 8×20 santimetrelik baton kalıba fırın kağıdı serin ve karışımı ilave edin. Fırını 175 derecede önceden ısıtın.
- Karışımın üzerine çok az badem ve tarçın gezdirin. 175 derecelik fırında 40-45 dakika boyunca pişirin ve oda sıcaklığına ulaştığında tüketin.
- Afiyet olsun.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR