Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarifi, Kış aylarının gelişiyle birlikte tadına varması bir başkadır portakallı kekin. Portakal kabuğunun ortaya saçtığı o mis koku bu kekte buram buram hissedilir. Pişirirken fırında saçılan o koku tüm ev ahalisini etrafınıza toplar. Kokusu soğuk kış günlerinde iç ısıtır. Tarifin en çetrefilli kısmı ise fırından çıkınca dinlenmesini sağlamak. Basit bir kek gibi görünse de dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları elbette ki var ancak gözünüz korkmasın. Bugün vereceğimiz portakallı kekte yanlış yapmak yok! Garanti tariflerden birisi olan portakallı keki favorilerinize almayı unutmayın. Hazırlarken portakal kabuklarının beyaz kısımlarını içerisine eklememeye dikkat edin. Damak zevkinize göre damla çikolata, ceviz, badem fındık benzeri bileşenler ile tatlandırabileceğiniz bu keke bayılacaksınız.

Portakallı Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

  • İki adet şekerli vanilin
  • Üç tane oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta
  • 1 tane hamur kabartma tozu
  • İki çay bardağı toz şeker
  • Beş çay bardağı un
  • İki çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • Bir çay bardağı sıvıyağ

Kalıbı yağlamak için gereken malzemeler:

  • İki tatlı kaşığı tereyağı

Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında beklemiş olan yumurtanızı 2 çay bardağı toz şeker ile beraber karıştırma kabına ilave edip iyice çırpın. Sonrasında üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ ve 2 çay bardağı portakal suyunu ilave ederek çırpma işlemini sürdürün. Unu dahil etmeyip geriye kalan bütün malzemeleri içine koyarak çırpın.
  2. 5 çay bardağı kadar unu güzelce eleyerek harcınıza yedirin. Yağlamış olduğunuz kek kalıbının içerisine harcınızı aktarın.
  3. 175 dereceye ayarladığınız kontrollü şekilde yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.