Şekersiz Mayasız Bagel Tarifi

Şekersiz Mayasız Bagel Tarifi, Hem mayasız, hem şekersiz bir bagel düşünün. Garip gelebilir fakat sağlıklı. Üzerini yine her zamanki gibi güzelce süsledik. Maya ve şekersiz tüketiyorsanız, sağlığınızı düşündüğünüzü düşünüyoruz. Umarım sağlığınıza yaraşır bir bagel olmuştur.

Şekersiz Mayasız Bagel Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 1,5 su bardağı un (tam buğday)
• 1 su bardağı yoğurt (su olmayan kısmından)
• 2 çay kaşığı haşhaş
• 1 tane yumurtanın sarısı
• Tuz

Üzerini süslemek için gereken malzemeler:

• Yarım yemek kaşığı susam
• Yarım yemek kaşığı çörek otu
• Yarım yemek kaşığı kabartma tozu

Şekersiz Mayasız Bagel Nasıl Yapılır?

1. Bütün malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
2. Hamurun kıvamını yapışkan olmasına dikkat edin. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Silindir olacak şekilde yuvarlayın. Uçlarını birleştirin.
3. Üzerine yumurta sarısı sürün ve yarım yemek kaşığı susam, yarım yemek kaşığı çörek otu ve yarım yemek kaşığı haşhaş serpin.
4. 175 derecelik fırında 20-25 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirin ve afiyetle tüketin.