Semizotu Çorbası Tarifi

Semizotu Çorbası Tarifi, farklı bir çorba tarifi denemek istiyorsanız bu tarifimizi yapabilirsiniz. İçerisinde bol bol sebze dolayısıyla vitamin bulunduran bu çorbanın her bir kasesi şifa niteliği taşıyor. Damak zevkinize göre  baharatlarla harmanlayacağınız çorbanızı keyifle yudumlarken favori tarifleriniz arasında yer alacağından eminiz.

Semizotu Çorbası Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 2-3 dal semizotu
• 1 tane orta boy kabak
• 1 tane orta boy soğan
• 1 su bardağı sebze suyu
• 1 diş sarımsak
• 6 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı balzamik sirke
• İstenilen baharatlar

Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?

1. 2-3 dal semizotunu iyice yıkayın ve büyükçe kıyın.
2. 1 tane orta boy kabak ve 1 tane orta boy soğanı ince bir şekilde kıyın.
3. 1 diş sarımsağı ezin.
4. Bir tencerenin içerisine 6 tatlı kaşığı zeytinyağını alıp kızdırın.
5. 1 diş sarımsak, kıyılmış kabak ve soğanı tencereye alıp pişirin.
6. Üstüne istenilen baharatları ilave edin ve 1 su bardağı sebze suyunu ilave edin.
7. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. 2 dal semizotunu tencereye alın.
8. Bütün sebzeler piştiğinde çorbanın altını kapatın. Blenderdan geçirin. Afiyet olsun.