Soğanlı Menemen Tarifi

Soğanlı Menemen Tarifi

Soğanlı Menemen Tarifi, Kahvaltı sofralarının çok sevilen lezzetlerinden birisidir. Yanında ekmek ile doya doya yiyeceğiniz kokusunun tüm mutfağı saracağı enfes bir menemen tarifi veriyoruz. Pratikliği ile gönülleri çalan öğrenci, bekar yemeği olarak anılsa da günün her öğününde hazırlayıp tüketebileceğiniz oldukça besleyici bir lezzettir. Gelin bugün, kahvaltı sofralarınızda bu enfes tarife yer verin ve tüm aile bireylerini mutlu edin. İçerisinde yumurtasından domatesine, biberine ve olmazsa olmaz soğanına kadar birçok faydalı besin barındıran soğanlı menemenin detayları aşağıda.

Soğanlı Menemen Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Dört tane sivri biber
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Bir tane kapya biber
  • Dört tane yumurta
  • Dört tane domates
  • Sekiz tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Bir dal kadar taze soğan
  • Bir kuru soğanın yarısı

Soğanlı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tabanı yapışmaz derince bir tavaya ince ince doğramış olduğunuz 1 kuru soğanın yarısını ilave edin. Rengi pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Sonrasında doğramış olduğunuz 1 tane kapya biber ile birlikte 4 tane sivri biberi de ilave edin. Biberleriniz soğumaya başladığında ve pişmeye yaklaştığında üzerine minik minik doğradığınız 4 tane domatesi ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu süreç yaklaşık 10 dakika kadar sürecektir.
  3. Sonrasında 1 dal kadar taze soğanı ince ince doğrayarak üzerine ekleyin rengi solmaya başladığında üzerine 4 tane yumurtayı kırarak güzelce karıştırın.
  4. Yumurtalarınız pişene kadar karıştırdıktan sonra altını kapatarak henüz sıcakken servis edin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.