Şorbik Tarifi

Şorbik Tarifi, etli yemeklerin arasında bir yıldız gibi parlayan nohutlu et yemeğidir. Öyle ki her bir kaşığında insanı doyurur, içini ferahlatır. Birçok besleyici malzeme barındıran bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler bir arada ise sizleri bol tereyağında kavrulmuş, damak çatlatacak tarifimize alalım.

Şorbik Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• 450 gram kuşbaşı
• 8 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı nohut (haşlanmış)
• 1,5 su bardağı süt
• Su
• Tuz

Şorbik Nasıl Yapılır?

1. 8 tatlı kaşığı tereyağını eritin ve 450 gram kuşbaşını ilave edin. Rengi değişene kadar 4-5 dakika boyunca pişirin.
2. 1,5 su bardağı süt ve tuz ilave edip 8-10 dakika boyunca karıştırarak pişirin ve karışımı birleştirip afiyetle tüketin.