Tahinli Çörek Tarifi

Tahinli Çörek Tarifi

Tahinli Çörek Tarifi, Diyet listesinde yeri olmayan, fakat oldukça rağbet gören bir çörek ile karşınızdayız. Bu çöreği gördüğünüzde, özellikle tahin seviyorsanız ağzınızın sularını akıtacak bir çörek. Sıcak bir şekilde servis etmenizi önermekteyiz. Yapılışı çok uzun sürmemekte ve malzemeleri de kolaylıkla bulunmaktadır. Fakat böyle bir tarifi her yerde bulamazsınız.

Tahinli Çörek Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • Yarım çay bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Çeyrek yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1.5 su bardağı ve 2 tatlı kaşığı un

İç için gereken malzemeler:

  • Yarım su bardağından 2 parmak fazla tahin
  • Yarım su bardağından 1 parmak eksik şeker

Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırın. Karıştırdıktan sonra 1.5 su bardağı ve 2 tatlı kaşığı unu ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamuru elde ettikten sonra kabın ağzını streç film ile kapatın ve mayalanması için bekletin. Mayalandığında yuvarlak ve ince bir şekilde açın.
  2. Şeker ve tahini karıştırın. Açılan hamuru karışımla bulayın. Hamuru rulo yapın ve 2 eşit parçaya bölün. Ruloyu en ince haline getirene kadar açın. Gül böreği şekli verin. Üzerine yumurta sarısı ve susam ilave edin.
  3. 190 derece önceden ısıtılan fırında pişirin. Afiyet olsun.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.