Tatlı Ekşi Soslu Tavuklu Noodle Tarifi

Tatlı Ekşi Soslu Tavuklu Noodle Tarifi, Oldukça pratik ve sadece dakikalar içerisinde hazırlayacağınız bir yemek tarifidir. Uzak Doğu mutfaklarının en güzeli olan Çin mutfağının dünyaya armağan ettiği lezzetlerden birisidir. Özellikle mayhoş aromalı yemekleri seviyorsanız bu tarifi beğeneceğinizden eminiz. Kolaylığıyla şimdiden favori tarifiniz olmaya aday bir lezzet.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuklu Noodle Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

• Dört-beş tatlı kaşığı ayçiçek yağı
• 150-200 gram kadar yumurtalı noodle
• Altı yemek kaşığı kadar tatlı ekşi sos
• 150-200 gram kadar ince dilimlenmiş tavuk göğsü
• İnce doğranmış 2 diş sarımsak
• Yarım su bardağı kaju fıstığı
• Bir tane küp küp doğranmış domates
• 90 gram soya filizi
• Birkaç dilim küp doğranmış ananas

Tatlı Ekşi Soslu Tavuklu Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerenin içerisine 150-200 gram noodle’ı haşlamak için yeterli miktarda su ilave ederek kaynatın. Kaynamış olan suyunuzun içerisine 150-200 gram kadar yumurtalı noodle ilave ederek 5 dakika kadar haşlayın. Sonrasında suyunu süzüp soğuk sudan geçirin ve bir kenara alın.
2. Wok tavanın içerisine 4-5 tatlı kaşığı ayçiçek yağı alarak ısıtın. Isınmış olan yağın içerisine 2 diş ince doğranmış sarımsağı ilave edin. 60 saniye boyunca soteleyin. Sonrasında içerisine dilimlemiş olduğunuz 150-200 gram tavuk göğüslerini ilave ederek yüksek ateşte rengi dönene kadar soteleyin.
3. Pişmiş olan tavukların içerisine yarım su bardağı kaju fıstığı, birkaç dilim küp doğranmış ananas, küp doğranmış 1 tane domates ve 90 gram soya filizini ilave edip soteleyin.
4. 6 yemek kaşığı kadar tatlı ekşi sosu dökerek kaynamaya alın. Sosunuz kaynadıktan sonra üzerine pişirdiğiniz noodle ları ilave edip 3-4 dakika ocakta tutarak sonrasında servis edin.