Tatlı Soya Soslu Noodle Tarifi

Tatlı Soya Soslu Noodle Tarifi

Tatlı Soya Soslu Noodle Tarifi, aslında sokak lezzetlerinden ortaya çıkmıştır. Oldukça popülerdir. Birçok kişi öğle yemeği olarak tüketmektedir. Oldukça az bir zamanda hazırlanmaktadır. Bu yüzden hızlı tüketilen yemekler kategorisinde yer almaktadır.

  • 125 gram pirinç çubuğu noodle
  • 1 tane ince kıyılmış tavuk göğsü
  • 2 su bardağı brokoli (minik parçalara ayrılmış)
  • 2 diş ince doğranmış sarımsak
  • 1 tane çırpılmış yumurta
  • 2 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Sosu için gereken malzemeler:

  • 4 tatlı kaşığı tatlı soya sosu
  • 4 tatlı kaşığı istiridye sosu
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Tatlı Soya Soslu Noodle Nasıl Yapılır?

  1. 125 gram pirinç çubuğu noodle’ı büyükçe bir kaseye alıp üzerine sıcak su ekleyin. Kasenin üzerini düz bir tabak ile kapayıp noodle yumuşayana yani 60 dakika boyunca bekleyin. Suyunu süzün ve bir kenara alın.
  2. Sos için bir sos kasesine 4 tatlı kaşığı tatlı soya sosu, 4 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi ve 1 yemek kaşığı toz şekeri bir çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. Hazırlanan karışımı bir kenara alın.
  3. 2 tatlı kaşığı ayçiçek yağını wok tavaya alın ve orta derecede kızdırın. 2 diş ince kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokusu çıkana kadar 25-30 saniye boyunca pişirin. Hemen sonra 1 tane ince kıyılmış tavuk göğsü ekleyip 2 dakika sonra tavadaki bütün malzemeleri tavanın bir kenarına alın ve boşluğa 1 tane çırpılmış yumurtayı ekleyip sadece yumurtayı iyice karıştırın.
  4. Yumurtayı 25-30 saniye boyunca karıştırarak pişirdikten sonra, kenara alınan noodleları ve 2 su bardağı parçalara ayrılmış brokoliyi ekleyip 2-3 dakika daha bütün malzemeleri pişirin. Son aşamada kenara alınan sos karışımını tavaya ekleyip 2-3 dakika boyunca yüksek ateşte bütün sosu çekene kadar pişirin. Ocağı kapatın ve servise sunun.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.