Tereyağının Faydaları Nelerdir?

09.02.2021
282
Tereyağının Faydaları Nelerdir?

Tereyağının Faydaları Nelerdir?, Tereyağı hazırlanış şekline göre çeşitlenebilmektedir. Örnek verilirse; köy tereyağı, süthane tereyağı, pastörize tereyağı gibi çeşitlenmektedir. Tereyağı üretilen hayvan nasıl beslenirse, tereyağı ona göre renk almaktadır. Beyaz veya sarı olabilmektedir. Yoğurttan, sütten, kremadan da elde edilebilmektedir. Tat ve koku bakımdan daha ağırdır. Renkleri farklılaşan tereyağının tadı da farklılık gösterecektir.

Tereyağının Faydaları Nelerdir?

  • Bağışıklık sistemini destekleyecek vitaminler ve mineraller içermektedir.
  • Tokluk hissi yaratmaktadır. Tavsiye edilen miktarlarda düzenli bir şekilde tüketilirse obeziteyi engelleyebilmektedir.
  • Kansere karşı vücut hücrelerini korumakta ve kanser hücrelerinin çoğalmasını engellemektedir.
  • Kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucudur.
  • Mide ve bağırsak sağlığını korumaya yardımcı olmaktadır.
  • Antioksidan bileşenler içermektedir. Vücudu enfeksiyonlara karşı koruyarak, hastalıklarla mücadele etmesini sağlamaktadır. Bulaşıcı hastalıkları önleyerek, hücreleri tedavi etmektedir.
  • Artrit ve kireçlenme gibi eklem rahatsızlıklarına karşı faydalıdır.
  • İyi kolesterolü yükseltirken, kötü kolesterolü düşürmektedir.
  • Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri içermektedir. Beyin gelişimini desteklemektedir. Öğrenme ve büyüme çağındaki çocuklar için tereyağı tüketilmesi önerilmektedir.
  • A vitamini ve D vitamini içermektedir. Kemik ve kas yapısını güçlendirmekte. Diş sağlığına iyi gelmektedir.
  • Orta ve kısa zincirli yağ asitleri sayesinde, bağırsakta yaşamakta olan patojen mikroorganizmalar ile mücadele etmektedir.

Tereyağının Besin Değerleri Nelerdir?

30 gram tereyağı 220 kaloridir. Bu 1 porsiyon tereyağına denk gelmektedir. Tereyağında A vitamini, D vitamini, E v K vitaminleri bulunmaktadır. Mineral olarak bakır, çinko, krom, selenyum ve manganez gibi mineraller içermektedir. Bu mineraller antioksidan özelliktedir. Buğday tohumu ile karıştırılırsa selenyum minareli artacaktır. İyot açısında çok zengindir. Tiroid sağlığını desteklemektedir.

 

YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.