Tuna Dalgası Tarifi

Tuna Dalgası Tarifi

Tuna Dalgası Tarifi, tuna dalgası ismi gibi bir dalga gibi damağınıza lezzeti vuracak şahane bir Alman tatlısıdır. Bu harika tatlı özellikle Almanya’da sevilerek tüketilir ve adını da dalgayı andırmakta olan görüntüsünden alan bu enfes tatlıyı severek tüketeceğinden eminiz servis ettiğiniz herkesin. Çay yanına da harika bir uyum sağladığını düşündüğümüz Aynı zamanda zaten hali hazırda kolay olan bu tarifin kolaylığına bir kolaylık daha eklemek isterseniz şayet, ev yapımı yerine hazır çikolata sosu ve puding de tercih edebilirsiniz içerisinde. Üzerindeki dalga deseni olayın püf noktası olsa da bu aşamayı yapamamaktan hiç mi hiç korkmanıza gerek yok. Vereceğimiz tarif adımlarını takip ederek lezzetli mi lezzetli bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz.

Tuna Dalgası Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

Sade Keki İçin Gereken Malzemeler:

  • 1 çimdik tuz
  • 2 tane yumurta
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 adet hamur kabartma tozu
  • 2 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2 adet şekerli vanilin
  • Çeyrek su bardağı zeytinyağı
  • 4 çay bardağı un
  • 2 çay bardağı süt

Kakaolu Kısmı İçin Gereken Malzemeler:

  • Çeyrek su bardağı süt
  • 6 tatlı kaşığı kakao

Kreması İçin Gereken Malzemeler:

  • 8 çay bardağı süt
  • 1 adet toz krem şanti
  • 2 tane vanilyalı puding
  • 195 gram tereyağı
  • 3 adet şekerli vanilin

Meyveli Kısmını Yapmak İçin Gereken Malzemeler:

  • 500 gram donmuş kırmızı meyve
  • Çikolata Katmanı İçin Gereken Malzemeler:
  • 195 gram kuvertür çikolata
  • 185ml krema

Tuna Dalgası Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir çırpma kabında yumurtalar ile beraber toz şekeri bir çırpıcı yardımı ile köpürterek çırpın.
  2. İçerisine kek için gereken sıvı malzemeleri ilave ederek iyice karıştırın.
  3. Son aşamada gereken kuru malzemeleri ekleyerek iyice karıştırıp kek harcının yarısını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aktarın.
  4. Geriye kalan yarım harcı kakao ile karıştırarak üzerine aktarın.
  5. Fırınınızı 180 dereceye ayarlarken üzerine 500 gram donmuş kırmızı meyveleri serpin.
  6. Yarım saat kadar pişirin.
  7. Kremasını hazırlamak için bir tencereye sütle beraber vanilyalı pudingleri, şekerli vanilinleri ve şekeri alarak kıvama gelinceye dek karıştırın.
  8. Kremanız oda sıcaklığına geldiğinde içine toz krem şantileri ilave edin üzerine tereyağını da ekleyerek güzelce çırpın.
  9. Çikolata sosu hazırlayıp soğumaya alın.
  10. Pişen kekin üzerine pudingli kremadan ilave edin ve yayın.
  11. Son aşamada üstüne çikolata sosu yayın.
  12. Çikolata sosunun üstün abir miktar soğuduğunda çatal yardımı ile dalga şekli verin. Dilimleyerek servis edin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.