Yoğurtlu Patates Çanak Tarifi
Yoğurtlu Patates Çanak Tarifi, patatesin en güzel hali ile tanışmaya hazır mısınız? Bu tarif bir patates severseniz yerken gözelerinizin mutluluktan kısılmasına sebep olacak bir güce sahip diyebiliriz. Çünkü bu tarifte patateslerimiz bir çanağı andıran şekle sahip ve bu çanakların içi ise yumuşacık, bol tuzlu yoğurtlu bir dolgu ile dolu. Şahane bir sunuma da sahip oluşu ile özellikle misafirlerinize ikram edebileceğiniz pratik bir patates tarifi kendisi. Bundan sonra gün tabaklarınızda patates saltasının bile tahtını sallayacak güzellikte patates çanaklarını hazırlamak ise çok kolay. İster uzman olun, ister mutfağa yen; bu tarifimiz herkes için, herkesin yapabileceği türden. O yüzden hiç çekinmeden hazırlamaya koyulun, ikram günlerinin ve çay saatlerinin yıldızı siz olun.
Yoğurtlu Patates Çanak Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 2 tane orta boy patates
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- İnce kıyılan maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Nane
İç dolgusu için gereken malzemeler:
- Sarımsak
- Yoğurt
- Yağ
- Kırmızı toz biber
Yoğurtlu Patates Çanak Nasıl Yapılır?
- 2 tane orta boy patatesi haşlayın ve iyice ezin. Ardından bütün malzemlri ilave edip karıştırın.
- Cevizden büyük parça koparın ve yuvarlayın. Ortasına parmağınızla bastırın ve ortasını sarımsaklı yoğurt ile doldurun.
- Kırmızı toz biber ve tereyağını tavada pişirip üzerine ilave edin. Afiyet olsun.