Zencefilli Ananaslı Kızarmış Pilav Tarifi

Zencefilli Ananaslı Kızarmış Pilav Tarifi, Bildiğiniz tüm pilav tariflerini unutturacak türden bir lezzet. Çin mutfağının gözde lezzetlerinden birisi olan bu tarif oldukça ferahtır. Zencefilin aromatik lezzeti ve ananasın o tazeleyici aroması ile harmanlanmış olan bu pilav tarifini tarif defterinize kaydetmelisiniz.

Zencefilli Ananaslı Kızarmış Pilav İçin Gereken Malzemeler:

• İki çay kaşığı susam yağı
• Dört veya beş su bardağı kadar yasemin pilavı
• İki çay bardağı dolusu küp şeklinde doğranmış ananas
• Dört veya beş tatlı kaşığı sıvıyağ
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Altı tatlı kaşığı ince kıyılmış zencefil
• Beş dal ince doğranmış yeşil soğan

Zencefilli Ananaslı Kızarmış Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Genişçe bir tavanın içerisine 2 tatlı kaşığı sıvıyağ alarak kızdırın. Altını orta derecede açıp içerisine 6 tatlı kaşığı zencefil ile beraber, 5 dal ince doğranmış yeşil soğanın beyaz bölümlerini ilave edin. 1 dakika kadar soteleyin ve içerisine yarım tatlı kaşığı tuzunu ekleyin.
2. Geriye kalan sıvıyağı tavaya ilave edin. Sonrasında pişirip buzdolabına kaldırmış olduğunuz yasemin pilavını ilave ederek 8 ila 10 dakika boyunca kavurun. Üzerine 2 çay bardağı küp şeklinde doğranmış ananas, ince bir şekilde dilimlemiş olduğunuz yeşil soğan ve 2 çay kaşığı susam yağı ile servis edin.