Zencefilli Truff Tarifi

Zencefilli Truff Tarifi

Zencefilli Truff Tarifi, Trüf neydi, trüf sevgiydi, emekti diyerek başlamayacağız tabii ki. Hurma ile yapılan zencefilli toplar. Çayın, kahvenin yanında ikram edebileceğiniz misafirlerinizin bayılacağı bir trüf. Bitter çikolatayla kaplanmış, içerisinde badem ve ceviz bulunuyor. Beğeneceğinizi düşünüyoruz.

Zencefilli Truff Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 10 tane büyük boy hurma
  • Yarım su bardağı ceviz
  • Yarım su bardağı badem
  • 2 tatlı kaşığı portakal kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı zencefil (toz)
  • 1 çay kaşığı tarçın (toz)

Üzerini süslemek için gereken malzemeler:

  • Yarım yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 35 gram çikolata (bitter)

Zencefilli Truff Nasıl Yapılır?

  1. 10 tane hurmanın çekirdeğini çıkarın ve kaynar suya alın. 4-5 dakika bekletip suyunu süzün. Bütün malzemeleri rondoya veya mutfak robotuna alıp geçirin.
  2. Karışımdan parçalar alın ve yuvarlak şekil verin. Maksimum pinpon topu büyüklüğünde olsun. 30-40 dakika boyunca buzdolabında bekletin.
  3. 35 gram çikolatayı benmari usulü eritin ve yarım yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ilave edin. Karıştırın.
  4. Topları buzdolabından çıkarın ve çikolatayla harmanların fazla çikolatayı süzün ve 4-5 dakika boyunca bir tabakta bekletin. Afiyetle tüketin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.